co2 nie dziala

Zaczęty przez emilijaie, 12.03.2009, 18:08

Poprzedni wątek - Następny wątek

emilijaie

witam
mam male pytanie
podlaczylam ostatnio co2 zestaw nutrafin
niestety nigdzie nie bylo w instrukcji napisane czy nalezy skrocic wezyk czy nie
no i ja nie skrocilam
zestaw dziala juz jakies 30 godzin
i widac ze cos tam w wezyku sie dzieje
widac ze cos jakby szlo jakis babelek
ale doszlo do jakis 3 cm ponizej poziomu wody i stoi w miejscu
czy moze byc tak ze wezyk jest zbyt dlugi i nie ma sily ze tak powiem "pchac"
czy moge go teraz skrocic jak tam sie rozpoczal juz proces fermentacji
co mam zrobic
pomozcie prosze

A-smi

Pewnie masz cos takiego


moze zrobiles miksture w zbyt chlodnej wodzie i trzeba poczekac az zacznie pracowac. Moze zle skreciles nakretke na pojemniku i gaz ucieka. Daj mu jeszcze troche czasu.
Wezyka nie ucinaj, nie ma sensu, a i to nie ma znaczenia jakiej jest dlugosci.
I moja rada na przyszlosc: nie kupuj do tego zestawu tych torebek do rozrabiania. Rob poprostu bimber z drozdzy w odpowiedniej ilosci do tego piemnika. Taniej wyjdzie. Ja tak robilem.
pozdrawiam
asmi

emilijaie

Cytat: A-smi w 13.03.2009, 06:51
Pewnie masz cos takiego


moze zrobiles miksture w zbyt chlodnej wodzie i trzeba poczekac az zacznie pracowac. Moze zle skreciles nakretke na pojemniku i gaz ucieka. Daj mu jeszcze troche czasu.
Wezyka nie ucinaj, nie ma sensu, a i to nie ma znaczenia jakiej jest dlugosci.
I moja rada na przyszlosc: nie kupuj do tego zestawu tych torebek do rozrabiania. Rob poprostu bimber z drozdzy w odpowiedniej ilosci do tego piemnika. Taniej wyjdzie. Ja tak robilem.

dokladnie cos takiego mam
cierpliwosc zostala nagrodzona, dzis juz babelkuje :)
mozesz mi podac dokladny przepis jak mam robic ten bimber
chodzi mi co dac jak i ile
z gory dziekuje
pozdrawiam

A-smi

Proporcje na tzw Grunwald 1410

1000 ml wody
400 g cukru
10 g drozdzy
Ale to tego pojemnika musisz odpowiednia te proporcje zmniejszyc. Np o polowe.
pozdrawiam
asmi

emilijaie

mam pytanie jeszcze jak dokladnie zrobic ta mieszanke
czy wystarczy wszystko poprostu wrzucic do butli i czekac???

i jak czesto nalezy ta mieszanine wymieniac na nowa?

pozdrawiam

mario27-28

Trzeba rozpuścić cukier i drożdże w letniej wodzie(nie gorącej) i zlać wszystko do pojemnika gdzie będzie fermentować.
Roztwór starcza podobno na ok.2-3 tygodnie, zależy od proporcji i temperarury w jakiej pracuje.